Méthylphénylglycidate d'éthyle

№ CAS : 77-83-8

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Le méthylphénylglycidate d'éthyle, communément appelé (à tort) aldéhyde C-16 ou glycidate de fraise, est un liquide incolore à jaune pâle, ayant un parfum sucré et fruité, évoquant la fraise, agrémenté de subtiles notes florales et de miel.