اكتشف بارا-ميثوكسي بنزالدهيد، أو بارا-أنيسالدهيد، أو أنيسالدهيد، أو الأنيسال ببساطة، لأول مرة في أواخر القرن التاسع عشر. وهو سائل زيتي شفاف يتراوح لونه من عديم اللون إلى أصفر شاحب فاتح. ويتميز هذا المكون العطري متوسط القوة بثبات مذهل على الورق لمدة تصل إلى 44 ساعة، مما يجعله مثاليًا للعطور طويلة الأمد. وتتسم رائحته بمزيج معقد وجذاب يجمع بين خصائص حلوة ومُساحقة وفانيليا ويانسون، تدعمها نغمة خشبية رقيقة تشبه الكومارين. وتبرز قاعدته الكريمية بلمسة حارة مفاجئة تضيف طبقة مثيرة للاهتمام إلى هذا المزيج.