Ionone-alpha

№ CAS : 127-41-3

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L'alpha-ionone est un ingrédient utilisé dans la composition de parfums de tous types. Il présente des notes sucrées, boisées, florales, de violette, d'iris, tropicales et fruitées. Il est largement utilisé dans les compositions de roses et est également présent dans les parfums aux notes boisées, florales, balsamiques, résineuses ou citronnées. Il possède une bonne persistance olfactive. L'alpha-ionone de haute pureté offre une note violette chaude et boisée. Utilisé dans de nombreux accords floraux, il apporte une nuance de fleur de violette aux compositions, mais est aussi employé dans les parfums à base de rose, de bois, d'ambre, de balsamique et de poudre. Il se présente sous la forme d'un liquide incolore à jaune pâle.