Acétate de benzyle

№ CAS : 140-11-4

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Le benzyl-acétate est un ingrédient olfactif utilisé abondamment en parfumerie. Son odeur est douce, florale et fruitée, rappelant le jasmin. Sa faible persistance est souvent compensée par des mélanges avec d'autres esters de l'alcool benzylique ainsi que des fixatifs appropriés. Il est largement utilisé dans les parfums à base de jasmin et de gardénia, ainsi que dans de nombreux autres types de parfums floraux. Du point de vue de son apparence physique, il se présente sous la forme d'un liquide incolore et clair. La volatilité du benzyl-acétate est souvent considérée comme un avantage dans les parfums industriels.