Acétate de styrallyle

Styralyl acetate, ou acétate de styryle, est un ingrédient de parfumerie qui présente une odeur verte, feuillue, rappelant la gardenia et la rhubarbe, avec des nuances moites, fruitées et de graines de baies. Il dégage une forte intensité et une aura radiante, offrant une note herbale-verte-fruity-floral similaire à la gardenia, mais non tenace, avec des nuances de pomme, d'abricot, de gardenia, de concombre, de prune et de rhubarbe. Cette substance est utilisée dans de nombreux types de parfums, en particulier ceux comprenant des notes fruitées et vertes, jouant un rôle important dans les complexes de notes de tête comprenant du mousse de chêne, du galbanum, de l'ionone d'allyle, des huiles d'agrumes, etc. Bien qu'elle puisse sembler agressive, elle peut être appliquée à des concentrations relativement élevées, dépassant souvent 2 ou 3%. Il est important d'évaluer l'effet de ce matériau avec prudence, car il se «adoucit» perceptiblement dans la composition du parfum après 24 heures, voire plusieurs jours. Des quantités plus faibles sont utilisées dans des parfums de lilas, de jacinthes, de tubéreuses, de muguet, etc. L'acétate de styryle se présente sous forme d'un liquide clair incolore à jaune pâle.