Viridine

№ CAS : 101-48-4

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La phénylacétaldéhyde diméthyl acétal est un liquide clair et incolore. Cet ingrédient de parfumerie est largement utilisé comme composant secondaire dans de nombreux types de fragrances. Son odeur est décrite comme verte, feuillue, florale, rose, terreuse et champignon. Agréablement floral-rosé, elle possède des notes vertes et légèrement champignonées (jacinthe) ainsi qu'une note terreuse de feuillage vert frais. Elle se marie bien avec l'acétaldéhyde 2-phényl propional, le diméthyl acétal et le lavandin, créant des mélanges aux notes vertes, terrestres, de tiges de fleurs et florales (jacinthe). Puissante, elle est utilisée en combinaison avec le mousse de chêne, le vétiver, le géranium, l'opopanax, etc., dans des bases de lilas, de roses, de muguet et orientales, ainsi qu'avec les méthylionones dans des complexes boisés-floraux-épicés. Dans les parfums de gardénia, de réséda et de giroflée, elle confère une note épicée de feuillage aux florales sucrées, ou des notes terrestres-racines à la réséda.