Cis-3-hexènol

№ CAS : 928-96-1

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Le (Z)-3-hexén-1-ol est un ingrédient utilisé en parfumerie qui possède une odeur fraîche, verte, herbacée, rappelant l'herbe fraîchement coupée. Cette substance est souvent utilisée en petites quantités pour créer des notes de tête fraîches dans des parfums délicats à base de fleurs comme le muguet ou le lilas. Elle se mélange parfaitement avec des huiles essentielles artificielles telles que le galbanum, le chêne-mousse, ainsi que des notes vertes et herbacées. Selon Arctander, des traces de cis-3-hexénol sont utilisées dans des notes de tête rafraîchissantes de parfums floraux délicats, tels que le muguet et le lilas, et cet alcool est souvent utilisé en combinaison avec de l'huile de géranium, du galbanum, du chêne-mousse, de la lavande et de la menthe dans divers types de parfums. Le (Z)-3-hexén-1-ol est une substance liquide incolore et claire.